Ascorbic Asid
???? Askorbik Asit Nedir?
Askorbik asit, yaygın olarak bilinen adıyla C vitamini, suda çözünen ve vücudun kendisinin üretemediği bir vitamindir. Bu yüzden dışarıdan, yani besinler veya takviyeler yoluyla alınması gerekir. İnsan vücudu için esansiyel (zorunlu) bir besin ögesidir.
???? Faydaları ve Vücutta Üstlendiği Görevler
-
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir:
C vitamini, beyaz kan hücrelerinin aktivitesini artırarak vücudun enfeksiyonlara karşı direncini yükseltir. Soğuk algınlığı süresini kısaltabilir. -
Antioksidan Gücü:
Serbest radikalleri nötralize ederek hücre hasarını önler. Bu özelliğiyle yaşlanma karşıtı etkiler sunar ve kronik hastalık riskini azaltır. -
Kollajen Üretimini Destekler:
C vitamini, cilt, damar, kemik ve kıkırdak dokusunun yapısında bulunan kollajen sentezinde kilit rol oynar. Bu sayede yaraların daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur. -
Demir Emilimini Artırır:
Bitkisel kaynaklı (non-hem) demirin vücut tarafından daha iyi emilmesini sağlar. Özellikle vejetaryen beslenen kişiler için önemlidir. -
Kalp ve Damar Sağlığına Katkı Sağlar:
Kan basıncını dengelemeye yardımcı olur, damar duvarlarını korur ve LDL kolesterolün oksidasyonunu önleyerek kalp hastalığı riskini azaltır.